აგვისტო 4, 2025

როგორ გავალღვოთ საკვები სწორად?

Კითხვის დრო: 4 წუთი დღეს Food Safety Alliance ისაუბრებს საკვების გალღობაზე და მოგვიყვებათ თუ რატომ არის ეს მნიშვნელოვანი ჯანმრთელობის, სურსათის უვნებლობისა და HACCP-ის სისტემის შესაბამისობის კუთხით. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ […]
ივლისი 31, 2025

უფასო კონსულტაცია ეტიკეტირებასა და ხარისხზე Altinteg-ისგან

Კითხვის დრო: 3 წუთი თანამედროვე, სწრაფად მზარდი წარმოების, საკვები პროდუქტებისა და საცალო ვაჭრობის ინდუსტრიებში ხარისხის უზრუნველყოფა (QA) და ზუსტი პროდუქტის მარკირება სავალდებულო მოთხოვნაა — ეს წარმოადგენს ბრენდის სანდოობის, შესაბამისობისა და […]
ივლისი 22, 2025

ხის პალეტები კვების მრეწველობაში

Კითხვის დრო: 3 წუთი ხის პალეტები ფართოდ გამოიყენება საკვების წარმოებაში, საწყობში და ლოგისტიკაში საქონლის ტრანსპორტირებისა და შენახვისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ პალეტი შეიძლება მიგვაჩნდეს, როგორც მიწოდების ჯაჭვის მარტივი ნაწილი, ხის პალეტები […]
ივლისი 15, 2025

შტრიხკოდების ცვლილება:2D და RFID-ს კოდების შემოღება

Კითხვის დრო: 3 წუთი ათწლეულების განმავლობაში, შტრიხკოდები ეხმარებოდნენ სურსათის წარმოების გლობალურ ჯაჭვს მიკვლევადობის სისტემის მხარდაჭერაში. სუპერმარკეტების სკანერებიდან საწყობის თაროებამდე, ეს იყო მარტივი, საიმედო გზა პროდუქციის იდენტიფიცირებისთვის. მაგრამ დრო შეიცვალა. დღევანდელი […]
ივლისი 7, 2025

როგორ დავნერგოთ HACCP-ი?

Კითხვის დრო: 3 წუთი HACCP (საფრთხეების ანალიზი და კრიტიკული საკონტროლო წერტილები) გეგმის შექმნა შეიძლება თავიდან ტექნიკური ან თუნდაც რთული მოგეჩვენოთ, მაგრამ მას შემდეგ, გაიგებთ მნიშვნელობას, ეს რეალურად ლოგიკური და აუცილებელი […]
ივნისი 30, 2025

რა არის ხარისხის მართვის სისტემა? (QMS)

Კითხვის დრო: 4 წუთი დღევანდელ მსოფლიოში, არც ერთი პროდუქტი ან მომსახურება ხანგრძლივად ვერ გაჩერდება ბაზარზე ხარისხის გარეშე. მიუხედავად იმისა, თქვენ აწარმოებთ საკვებს, წამალს, ელექტრონიკას, ან უზრუნველყოფთ ციფრული მომსახურებას, ერთი ცუდი […]
ივნისი 26, 2025

ალერგენების მართვა

Კითხვის დრო: 3 წუთი საკვების ალერგია გავლენას ახდენს მილიონობით ადამიანზე მთელ მსოფლიოში და შეიძლება გამოიწვიოს მძიმე და ზოგჯერ სიცოცხლისათვის საშიში რეაქციები. კვების მრეწველობაში ალერგენის კონტროლი არა მხოლოდ სამართლებრივი ვალდებულებაა, არამედ […]
ივნისი 17, 2025

მომწოდებლის შერჩევა და აუდიტი

Კითხვის დრო: 3 წუთი სწრაფი ტემპით და მაღალრეგულირებულ კვების მრეწველობაში, თქვენი მიწოდების ჯაჭვის სიძლიერემ შეიძლება განსაზღვროს თქვენი პროდუქციის უვნებლობა, ხარისხი და თანმიმდევრულობა. სწორი მომწოდებლების არჩევა და სტრუქტურირებული აუდიტის საშუალებით მათი […]
ივნისი 11, 2025

რა არის სურსათის უვნებლობის რისკები?

Კითხვის დრო: 3 წუთი სურსათის უვნებლობა არის ნებისმიერი წარმატებული კვების ბიზნესის ქვაკუთხედი, მიუხედავად იმისა, მართავთ მასშტაბურ ქარხანას, პატარა კაფეს თუ სასურსათო ქსელს. დღეს Food Safety Alliance-ი ისაუბრებს თუ რა არის […]

მიიღე ყოველკვირეული სიახლეები და ინფორმაცია სურსათის უვნებლობასთან დაკავშირებით

დარეგისტრირდით

შესვლა

დაგავიწყდათ პაროლი?