სექტემბერი 10, 2023
კითხვის დრო: 3 წუთიდღეს Food Safety Alliance-ი ისაუბრებს ლაქტოზის შესახებ. რა არის ლაქტოზა და რა ზეგავლენის მოხდენა შეუძლია მას მომხმარებელზე? ლაქტოზა არის ბუნებრივად წარმოქმნილი შაქარი რძეში, რომელიც მნიშვნელოვან როლს […]
სექტემბერი 4, 2023
კითხვის დრო: 3 წუთირა როლს თამაშობს შესაფუთი მასალა სურსათის უვნებლობაში? სურსათის უვნებლობში შესაფუთი მასალების მნიშვნელობა საკმაოდ დიდია. დღეს Food Safety Alliance -ის საკონსულტაციო გაგიმხელთ ყველა საიდუმლოს რომელიც დაკავშირებულია შესაფუთ […]
აგვისტო 21, 2023
კითხვის დრო: 3 წუთიმავნებლების კონტროლი (Pest control) თანამედროვე საკვების წარმოების სფეროში, ხარისხისა და საკვების უვნებლობის უმაღლესი სტანდარტების შესანარჩუნებლად აუცილებელი ელემენტია. დღეს Food safety alliance-ი ისაუბრებს ყველა მნიშვნელოვან და აუცილებელ […]
აგვისტო 14, 2023
კითხვის დრო: 2 წუთიგამოყენებული მზესუმზირის ზეთი არის სამზარეულოს ერთ-ერთი პოპულარული ინგრედიენტი. თუმცა, როდესაც მზესუმზირის ზეთი არაერთხელ გამოიყენება, მისი ხარისხი უარესდება, რაც პოტენციურ რისკებს უქმნის როგორც ჩვენს ჯანმრთელობას, ასევე გარემოს. […]
აგვისტო 2, 2023
კითხვის დრო: 2 წუთიდღეს Food Safety Alliance-ი ისაუბრებს ჰიგიენური წესების შესახებ, რომელიც სურსათის წარმოების სამყაროში, უნაკლო ჰიგიენის დაცვა წარმატებისთვის უმნიშვნელოვანესია. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი კერძების შექმნა, არამედ მომხმარებელთა […]
ივლისი 31, 2023
კითხვის დრო: 3 წუთიდღეს ჩვენ გვინდა უფრო დეტალურად გაგაცნოთ FSA Georgia-ს სერვისები და GMP-ის მნიშვნელობა. 1. უსაფრთხოების საფუძველი: GMP ( წარმოების სანიმუშო პრაქტიკა) როდესაც საქმე ეხება უსაფრთხო საკვების წარმოებას, […]
ივლისი 25, 2023
კითხვის დრო: 3 წუთივენტილაცია, როგორც წარმოების სანიმუშო პრაქტიკის (GMP) მოთხოვნა , განსაკუთრებით ისეთ ინდუსტრიებში, როგორიცაა ფარმაცევტული საშუალებები, საკვების გადამუშავება და კოსმეტიკა, სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია კარგი წარმოების პრაქტიკის (GMP) დაცვა. GMP-ის […]
ივლისი 17, 2023
კითხვის დრო: 3 წუთიყინულის წარმოება და სურსათის უვნებლობა არის ერთმანეთთან მჭირდრო კავშირში როგორც სხვა ყველა საკვები პროდუქტი. არის მრავალი საკვებისა და სასმელის მომსახურების აუცილებელი კომპონენტი, რომელიც უზრუნველყოფს გამაგრილებელ ეფექტს. […]
ივლისი 11, 2023
კითხვის დრო: 3 წუთიGDP (Good Distribution Practice) რა უნდა ვიცოდეთ? კარგი სადისტრიბუციო პრაქტიკა არის სტანდარტების ერთობლიობა, რომელიც არეგულირებს პროდუქციის დამუშავებას, შენახვას და დისტრიბუციას, განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილებულია პროდუქტის ხარისხისა და […]
