Food safety alliance

12 августа, 2025

Как данные превратились в движущую силу управления цепочкой поставок

Კითხვის დრო: 4 წუთი В современном быстро меняющемся и непредсказуемом рынке цепочки поставок больше не управляются только грузовиками, складами и запасами — они питаются данными. От прогнозирования спроса до обеспечения […]
6 августа, 2025

Значение калибровки в производстве и на кухне: обеспечение точности и безопасности

Კითხვის დრო: 4 წუთი Значение калибровки в производстве и на кухне: обеспечение точности и безопасности необходимо, когда бизнес-оператор работает в сфере производства пищевых продуктов. Калибровка — это критически важный процесс […]
4 августа, 2025

Как правильно размораживать пищу?

Კითხვის დრო: 4 წუთი Сегодня Food Safety Alliance расскажет о разморозке продуктов и объяснит, почему это важно с точки зрения здоровья, безопасности пищевых продуктов и соблюдения системы HACCP.Независимо от того, […]
4 августа, 2025

Бесплатная консультация по маркировке и качеству от Altinteg

Კითხვის დრო: 3 წუთი В современных, быстрорастущих отраслях производства, пищевой продукции и розничной торговли обеспечение качества (QA) и точная маркировка продукции являются обязательными требованиями — они лежат в основе доверия […]
22 июля, 2025

Деревянные поддоны в пищевой промышленности

Კითხვის დრო: 3 წუთი Деревянные поддоны широко используются в производстве, складе и логистике пищевых продуктов для транспортировки и размещения товаров. Несмотря на то, что поддон может казаться простой частью цепочки […]
20 июля, 2025

Отзыв продукции – Что нужно знать?

Კითხვის დრო: 3 წუთი Значение безопасности пищевых продуктов невозможно переоценить. Отзыв продукции – что нужно знать? Отзыв необходим для обеспечения общественного здоровья, сохранения доверия потребителей и защиты репутации бренда. Сегодня […]
15 июля, 2025

Изменение штрихкодов: внедрение 2D и RFID кодов

Კითხვის დრო: 3 წუთი На протяжении десятилетий штрихкоды поддерживали систему прослеживаемости в глобальной цепочке пищевого производства. От сканеров в супермаркетах до полок на складах — это был простой и надежный […]
7 июля, 2025

Как внедрить НАССР?

Კითხვის დრო: 3 წუთი Создание плана НАССР (Анализ Опасностей и Критические Контрольные Точки) может поначалу показаться техническим или даже сложным, но как только вы поймёте его важность, это на самом […]
30 июня, 2025

Что такое система управления качеством (QMS)?

Კითხვის დრო: 4 წუთი В современном мире ни один продукт или услуга не смогут долго удержаться на рынке без качества. Независимо от того, производите ли вы еду, лекарства, электронику или […]

Получайте еженедельные новости и актуальную информацию о безопасности пищевых продуктов.

Зарегистрируйтесь

Вход

Забыли свой пароль?